Якщо на обід ви хочете приготувати щось просте, максимально легке, корисне та смачне - згадайте про макарони з твердих сортів пшениці, свіжі помідорчики, низькокалорійне куряче філе та апетитні грибочки. Зверху - твердий сир, і страва - готова! Інгредієнти:
макарони - 100 г
помідори черрі - 3 шт
куряче філе - 0,5 шт
печериці свіжі - 5 шт
сіль
перець
твердий сир - 40 г
цибуля - 0,5 шт
Спосіб приготування:
1. Ставимо воду на вогонь, додаємо сіль та кілька крапель олії. Коли закипить, закидаємо макарони. Варимо до готовності, постійно помішуючи.
2. Ставимо маленьку каструльку на вогонь. Доводимо до кипіння, закидаємо філе. Коли воно буде майже готове - солимо і перчимо.
3. Ріжемо цибулю мілко, гриби - часточками. Підсмажуємо цибулю до золотистої скоринки, додаємо гриби та смажимо поки не випарується грибний сік.
4. Сир тремо на великій тертці. Помідори ріжемо навпіл.
5. На тарілку викладаємо макарони, далі - шматочки філе, печериці, посипаємо тертим сиром та викладаємо черрі. Подавайте з помідоровим соусом або солодкою гірчицею.
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...