Макаронні гнізда з фаршем на сковороді — це ситна й смачна вечеря з ефектним виглядом. Дітям точно сподобається! Для приготування знадобиться трохи фаршу, томатна паста та, звісно, макарони у формі гнізд. Інгредієнти:
М’ясний фарш 550 г
Макарони гнізда 200 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Зубки часнику 3 шт.
Паста томатна 3 ст. л.
Вода 530 мл
Сир твердий 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Цибулю й часник почистьте, промийте і дрібно наріжте (часник можна пропустити через прес).
Подрібнені овочі покладіть у м’ясний фарш. Додайте сіль, перець до свого смаку і перемішайте.
На бажання замість солі й перцю ви можете додати суміш спецій до фаршу або італійські трави.
У глибоку сковороду налийте трохи олії. Викладіть макаронні гнізда і кожне з них наповніть м’ясною начинкою.
В окремій склянці змішайте томатну пасту з водою, додайте трохи солі й перцю.
Цим томатним соусом полийте макаронні гнізда з фаршем і поставте на вогонь.
Доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою й готуйте на повільному вогні близько 20 хвилин. Орієнтуйтеся на м’якість макаронів.
За 5 хвилин до закінчення приготування посипте гнізда тертим сиром. Готові макаронні гнізда з фаршем розкладіть по тарілках і подавайте!
Щоб зарядитися енергією на весь день, інколи достатньо одного сніданку. Цим енергетичним бустером можуть стати ароматні сирнички, але з незвичним інгр...
Сьогодні ми поділимось із вами рецептом, який використовує одне з найкращих смакових поєднань (банан плюс шоколад). Цей смаколик надає вам відчуття не...
Скумбрія, запечена в духовці, виходить дуже ніжна та смачна. Вона чудово зберігає свій аромат. Найкраще запікати її з овочами та духмяною оливковою ол...
Кожна культура світу принесла у світову кулінарію щось особливе, оскільки формувалися під впливом клімату, географії та історичних традицій. Проте пит...
Легке в приготуванні, з ніжною текстурою і приємною солодкістю, воно чудово підійде до чаю або кави. Всі інгредієнти прості й доступні, а результат по...