Макаронні гнізда з фаршем на сковороді — це ситна й смачна вечеря з ефектним виглядом. Дітям точно сподобається! Для приготування знадобиться трохи фаршу, томатна паста та, звісно, макарони у формі гнізд. Інгредієнти:
М’ясний фарш 550 г
Макарони гнізда 200 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Зубки часнику 3 шт.
Паста томатна 3 ст. л.
Вода 530 мл
Сир твердий 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
Цибулю й часник почистьте, промийте і дрібно наріжте (часник можна пропустити через прес).
Подрібнені овочі покладіть у м’ясний фарш. Додайте сіль, перець до свого смаку і перемішайте.
На бажання замість солі й перцю ви можете додати суміш спецій до фаршу або італійські трави.
У глибоку сковороду налийте трохи олії. Викладіть макаронні гнізда і кожне з них наповніть м’ясною начинкою.
В окремій склянці змішайте томатну пасту з водою, додайте трохи солі й перцю.
Цим томатним соусом полийте макаронні гнізда з фаршем і поставте на вогонь.
Доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою й готуйте на повільному вогні близько 20 хвилин. Орієнтуйтеся на м’якість макаронів.
За 5 хвилин до закінчення приготування посипте гнізда тертим сиром. Готові макаронні гнізда з фаршем розкладіть по тарілках і подавайте!
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...
Ну яке пісне меню на тиждень без десертів? Ми знайшли найбільш простий та з гарним поєднанням інгредієнтів! Пісний десерт без випікання з бананів і ка...
Банановий хліб у формі пончиків? Вдала ідея для порційного десерту. Ніжне бананове тісто на розпушувачі та глазур з кленового сиропу створюють вдале п...
Салат з курячими шлунками та сиром — це ситний перекус з відварених субпродуктів, яєць та тертого твердого сиру. Окремо потрібно замаринувати цибулю, ...