сіль та будь-який соус за смаком (сметанний, вершковий, томатний тощо)
Спосіб приготування:
1. Змішати манну крупу, вершкове масло і дрібку солі. Додати воду, поставити на маленький вогонь і, постійно помішуючи, приготувати заварне тісто.
2. В іншій посудині закип’ятити воду. З тіста сформувати маленькі кульки і покласти їх в киплячу воду.
3. Як тільки вони спливуть, вибрати їх і зразу ж подавати до столу, поливши соусом за смаком.
* Галушки можна подавати і як самостійну страву, а також готувати їх солодкими. Тоді замість солі до тіста треба додати 1-2 ст. ложки цукру й полити готові галушки варенням, медом, йогуртом чи будь-яким солодким соусом.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...