Є щось особливо чарівне в цих маленьких оладках, перед яким не встоїть ні дитина, ні дорослий. А готувати їх так само просто, як і повноформатну версію. Інгредієнти:
Йогурт 100 г
Кефір 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 200 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Цукор 1 ст. л.
Сіль за смаком
Цукор ванільний за смаком.
Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Перемішайте в мисці до однорідності йогурт, кефір і яйце.
Окремо з’єднайте просіяне борошно, соду, цукор, сіль і ванільний цукор. Додайте сухі інгредієнти до рідких і перемішайте до однорідності.
Тісто перекладіть у кондитерський мішок і зріжте кінчик (також можна використовувати чайну ложку).
На розігріту сковорідку налийте рослинну олію й додайте вершкове масло. Починайте викладати у сковороду невеликі оладки. Смажте на середньому вогні з обох боків до готовності.
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...