Є щось особливо чарівне в цих маленьких оладках, перед яким не встоїть ні дитина, ні дорослий. А готувати їх так само просто, як і повноформатну версію. Інгредієнти:
Йогурт 100 г
Кефір 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 200 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Цукор 1 ст. л.
Сіль за смаком
Цукор ванільний за смаком.
Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Перемішайте в мисці до однорідності йогурт, кефір і яйце.
Окремо з’єднайте просіяне борошно, соду, цукор, сіль і ванільний цукор. Додайте сухі інгредієнти до рідких і перемішайте до однорідності.
Тісто перекладіть у кондитерський мішок і зріжте кінчик (також можна використовувати чайну ложку).
На розігріту сковорідку налийте рослинну олію й додайте вершкове масло. Починайте викладати у сковороду невеликі оладки. Смажте на середньому вогні з обох боків до готовності.
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...