Є щось особливо чарівне в цих маленьких оладках, перед яким не встоїть ні дитина, ні дорослий. А готувати їх так само просто, як і повноформатну версію. Інгредієнти:
Йогурт 100 г
Кефір 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 200 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Цукор 1 ст. л.
Сіль за смаком
Цукор ванільний за смаком.
Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури. Перемішайте в мисці до однорідності йогурт, кефір і яйце.
Окремо з’єднайте просіяне борошно, соду, цукор, сіль і ванільний цукор. Додайте сухі інгредієнти до рідких і перемішайте до однорідності.
Тісто перекладіть у кондитерський мішок і зріжте кінчик (також можна використовувати чайну ложку).
На розігріту сковорідку налийте рослинну олію й додайте вершкове масло. Починайте викладати у сковороду невеликі оладки. Смажте на середньому вогні з обох боків до готовності.
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...