Дуже гарні, ситні і смачні млинці. Смакують як в гарячому, так і в холодному виді. Інгредієнти:
начинка
грудки курячі 500 г
цибуля ріпчаста 1 шт.
яйця курячі 1 шт.
сіль
перець чорний мелений
Тісто для млинців
яйця курячі 4 шт.
молоко (жирне) 250 г
борошно пшеничне 200 г
сіль
трави прованські
Спосіб приготування:
Для начинки подрібнити куряче філе з цибулею, яйцем. Посолити і поперчити.
Приготувати тісто для млинців.Для цього усе збити до однорідної маси (чудово тут прислужиться блендер).
Випекти млинці (у мене вийшло 7 штук) на пательні, змащеній олією. Начинку розділити відповідно до кількості млинців. Змастити млинці начинкою і скрутити їх рулетом.
Скласти рулети у жаростійку форму, змасти зверху декількома ложками вершків чи сметани. Запікати 35 хвилин при 180℃.
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...
Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...
Домашня буженина з часником і прянощами може бути ідеальною основною стравою для святкового меню. Вона напрочуд ніжна, соковита, ароматна і легко поєд...