М'ясні рулетики з начинкою до святкового столу можна подати у вигляді порційних ескімо зі свинини, курки і чорносливу. Гості неодмінно оцінять оригінальний вигляд страви і, звичайно, її чудовий смак. Начинку в м'ясне ескімо, до речі, можна покласти будь-яку: сир, горіхи, гриби, овочі. Спробуйте! Інгредієнти:
свинина пісна 1кг
куряче філе 250г
чорнослив 100г
сіль за смаком
перець чорний за смаком
часник 3-4 зубки
дерев'яні шпажки
фольга
Спосіб приготування:
Свинину нарізати скибочками. Кожен шматочок м'яса відбити, посолити, поперчити, посипати подрібненим часником, викласти стопкою, залишити. Куряче філе відбити, посолити, нарізати скибочками, викласти на підготовлені скибочки свинини. Чорнослив помити, обсушити, нарізати смужками або кубиками, викласти на куряче філе. Покласти на край підготовлених відбивних по шпажці, м'ясо згорнути щільним рулетиком. Щільно загорнути у фольгу, запікати на листі при 200 С 40 хвилин.
Щоб шпажки не потемніли, попередньо опустіть їх на 2:00 в холодну воду. Щоб м'ясне ескімо не було сухим, під час запікання підливайте на деко трохи води.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...