М'ясні сінабони з фаршем
Від м’ясних сінабонів з фаршем у захваті будуть усі!
Інгредієнти:
Додаткові інгредієнти:
Начинка:
Яловичий фарш 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Зубки часнику 3 шт.
Приправа до фаршу 3 г
Сіль 3 г
Перець чорний мелений 2 г.
Заливка:
Соус томатний 450 мл
Сіль 1 г
Перець чорний мелений 1 г.
Приготування:
Підігрій майже до кипіння склянку води.
У миску насип борошно. У борошні зроби заглиблення, всип сіль і олію (2 ст. л.). Влий 1 склянку дуже гарячої води.
Заміси тісто ложкою, а потім заміси туге еластичне тісто руками.
Накрий тісто рушником і дай відпочити.
Тим часом цибулю та часник (2-3 зуб.) наріж дуже дрібно. Додай до фаршу та перемішай.
Посоли, поперчи фарш, додай спеції та знову перемішай.
Поверхню трохи присип борошно і розкачай тісто в прямокутник завтовшки 5 мм або 0.5 см.
Фарш розподіли по всій поверхні рівним шаром. На бажання посип фарш спеціями.
Наріж з тіста і фаршу смужки по 4 см завширшки. Кожну смугу скрути в рулет. Має вийти 8-9 синабонів.
У сковороду налий олію, розігрій.
Обережно виклади заготовки вертикально, фаршем донизу. Трішки приплюсни руками.
Залий томатним соусом, посоли й поперчи. За потреби влий трохи теплої води.
Доведи до кипіння. Накрий сковороду кришкою і готуй на середньому вогні 25 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо ж додати до звичного рецепта трошки хрусткої крихти, горіхів та шоколадної глазурі, вийде смакота, яку не соромно поставити й на святковий стіл.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди.
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Крім смажених печериць, у начинку потрібні оливки без кісточок, помідори і твердий сир. З нашої кількості інгредієнтів буде 10-12 рулетиків.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.