М'ясні сінабони з фаршем
Від м’ясних сінабонів з фаршем у захваті будуть усі!
Інгредієнти:
Додаткові інгредієнти:
Начинка:
Яловичий фарш 500 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Зубки часнику 3 шт.
Приправа до фаршу 3 г
Сіль 3 г
Перець чорний мелений 2 г.
Заливка:
Соус томатний 450 мл
Сіль 1 г
Перець чорний мелений 1 г.
Приготування:
Підігрій майже до кипіння склянку води.
У миску насип борошно. У борошні зроби заглиблення, всип сіль і олію (2 ст. л.). Влий 1 склянку дуже гарячої води.
Заміси тісто ложкою, а потім заміси туге еластичне тісто руками.
Накрий тісто рушником і дай відпочити.
Тим часом цибулю та часник (2-3 зуб.) наріж дуже дрібно. Додай до фаршу та перемішай.
Посоли, поперчи фарш, додай спеції та знову перемішай.
Поверхню трохи присип борошно і розкачай тісто в прямокутник завтовшки 5 мм або 0.5 см.
Фарш розподіли по всій поверхні рівним шаром. На бажання посип фарш спеціями.
Наріж з тіста і фаршу смужки по 4 см завширшки. Кожну смугу скрути в рулет. Має вийти 8-9 синабонів.
У сковороду налий олію, розігрій.
Обережно виклади заготовки вертикально, фаршем донизу. Трішки приплюсни руками.
Залий томатним соусом, посоли й поперчи. За потреби влий трохи теплої води.
Доведи до кипіння. Накрий сковороду кришкою і готуй на середньому вогні 25 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Воно поєднує прості інгредієнти та має м’який смак без надмірної солодкості.
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Пропонуємо змінити правила й спекти швидкі закриті ватрушки з листкового дріжджового тіста. Отримаємо 12-15 штук смачних булочок.
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...
Сьогодні пропонуємо вам спробувати неймовірно смачні рогалики з маком.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста та різними начинками.
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Без складного замішування тіста отримаємо ніжне, мʼяке печиво з цілими шматочками яблук і хрумкою скоринкою. Що може бути краще теплої випічки у ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.