Неймовірно проста і смачна страва: Підсмажений рис з яйцями і овочами на сковорідці
0
Візьміть яйця, трохи овочів і приготуйте смачну страву — і ситну, і оригінальну. Раз-два, і вся сім'я сита! Можна подати разом із м'ясом або просто з салатом. Смачно як у холодному, так і гарячому вигляді! Інгредієнти:
рис — 1 склянка
олія
яйця — 4 шт.
сіль, спеції за смаком
сметана — 200 г
зелень
помідори.
Приготування:
Налийте на сковороду оливкову олію. Додайте рис. Обсмажте на середньому вогні, щоб рис увібрав олію.
Залийте 2 склянками гарячої води. Додайте сіль до смаку. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь. Доведіть до повної готовності рису.
В окремій ємності змішайте яйця, сметану, трохи солі та спецій. Поріжте зелену цибулю та помідори, додайте до яєць.
Залийте готовий рис. Розподіліть лопаткою, щоб заливка рівномірно просочила рис. Накрийте кришкою, готуйте на повільному вогні ще 7 хвилин (до готовності яєць).
Переверніть на інший бік, готуйте ще кілька хвилин. Потім перекладіть рисову запіканку на тарілку. Виходить дуже ситна, швидка і проста страва!
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...