Неймовірно проста і смачна страва: Підсмажений рис з яйцями і овочами на сковорідці
0
Візьміть яйця, трохи овочів і приготуйте смачну страву — і ситну, і оригінальну. Раз-два, і вся сім'я сита! Можна подати разом із м'ясом або просто з салатом. Смачно як у холодному, так і гарячому вигляді! Інгредієнти:
рис — 1 склянка
олія
яйця — 4 шт.
сіль, спеції за смаком
сметана — 200 г
зелень
помідори.
Приготування:
Налийте на сковороду оливкову олію. Додайте рис. Обсмажте на середньому вогні, щоб рис увібрав олію.
Залийте 2 склянками гарячої води. Додайте сіль до смаку. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь. Доведіть до повної готовності рису.
В окремій ємності змішайте яйця, сметану, трохи солі та спецій. Поріжте зелену цибулю та помідори, додайте до яєць.
Залийте готовий рис. Розподіліть лопаткою, щоб заливка рівномірно просочила рис. Накрийте кришкою, готуйте на повільному вогні ще 7 хвилин (до готовності яєць).
Переверніть на інший бік, готуйте ще кілька хвилин. Потім перекладіть рисову запіканку на тарілку. Виходить дуже ситна, швидка і проста страва!
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...