Неймовірно проста і смачна страва: Підсмажений рис з яйцями і овочами на сковорідці
0
Візьміть яйця, трохи овочів і приготуйте смачну страву — і ситну, і оригінальну. Раз-два, і вся сім'я сита! Можна подати разом із м'ясом або просто з салатом. Смачно як у холодному, так і гарячому вигляді! Інгредієнти:
рис — 1 склянка
олія
яйця — 4 шт.
сіль, спеції за смаком
сметана — 200 г
зелень
помідори.
Приготування:
Налийте на сковороду оливкову олію. Додайте рис. Обсмажте на середньому вогні, щоб рис увібрав олію.
Залийте 2 склянками гарячої води. Додайте сіль до смаку. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь. Доведіть до повної готовності рису.
В окремій ємності змішайте яйця, сметану, трохи солі та спецій. Поріжте зелену цибулю та помідори, додайте до яєць.
Залийте готовий рис. Розподіліть лопаткою, щоб заливка рівномірно просочила рис. Накрийте кришкою, готуйте на повільному вогні ще 7 хвилин (до готовності яєць).
Переверніть на інший бік, готуйте ще кілька хвилин. Потім перекладіть рисову запіканку на тарілку. Виходить дуже ситна, швидка і проста страва!
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...