Ніжні кабачкові оладки з рисом
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Інгредієнти:
Рис помий, звари в підсоленій воді до готовності за інструкцією на упаковці.
Тим часом кабачки помий і натри крупно. Додай невелику кількість солі, перемішай і залиши на 10-15 хвилин, щоб кабачки пустили сік.
Відтисни кабачки, видаливши залишки соку.
Увага: важливо видалити якомога більше рідини, щоб оладки не розповзлися під час смаження.
Цибулю почисть і наріж дрібно. Часник почисть і розчави. Зелень помий, наріж.
У великій мисці змішай кабачки, рис, цибулю, часник, яйця, борошно, сіль і перець. Додай зелень і знову перемішай.
У сковороді розігрій трохи олії на середньому вогні. Столовою ложкою виклади оладки на розігріту сковороду. Притисни їх за допомогою ложки, щоб вони були однакові завтовшки.
Смаж оладки з кожного боку 3-4 хвилин до золотавості. Готові оладки перекладай на паперові рушники.
Повтори процес з рештою суміші, додаючи в сковороду необхідну кількість олії для смаження.
Подавай кабачкові оладки з рисом, прикрасивши подрібненою зеленню.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Між двома шарами шоколадного тіста буде сирна начинка з маком і розморожені вишні. Шоколадний сирник з маком та вишнями буде великим.
Перевернутий шоколадний пиріг з морквяним соусом — це ароматна домашня випічка, де класичний корж поєднується з ніжною овочевою глазур’ю. Тісто замішу...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
За цим рецептом ти приготуєш основу, що нагадує тонкий корж із овочів, а потім поєднаєш її з крем-сиром, шинкою і шпинатом у щільний рулет.
Запечений камамбер доповнять обсмажені печериці із цибулею і часником. Обсмажуємо їх на вершковому маслі, це важливо.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.