Ми дуже любимо такі «обіди в конвертах». По-перше, готувати їх дуже просто і швидко, а по-друге, розгортати готові конвертики майже так само приємно, як подарунки. Інгредієнти:
Норвезька сьомга - 700 г
Картопля - 5 шт.
Цибуля - 4 шт.
Часник - 1 зубчик
Солодкий перець - 1 шт.
Помідори - 2 шт.
Сметана - 100 г
Cоль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Філе сьомги розріж на чотири скибочки рівного розміру. Цибулю і картоплю очисти від шкірки і наріж тонкими скибочками, часник дрібно посічи. Перець наріж смужками, помідори - скибочками. Невеликою кількістю сметани намаж аркуш фольги, потім на фольгу виклади картоплю, цибулю, часник, перець і помідори. Посоли і поперчи. На кожен аркуш вклади філе.
Сьомгу посоли і поперчи, зверху залий залишками сметани, обгорни фольгою, скріплюючи краї аркуша, і вклади на деко. Запікай у духовці до повної готовності при 180 градусах приблизно 15 хвилин.
До речі, як ти розумієш, така страва - абсолютно універсальна, ти можеш використовувати будь-які улюблені овочі, а загорнену в фольгу сьомгу можна готувати не тільки в духовці, але й на грилі.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...