Ці смачні та бюджетні котлетки з нуту та кабачка стануть відмінним доповненням до будь-якого гарніру або ж будуть чудовою закускою з соусом. Інгредієнти:
Нут 200 г
Кабачок 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Перець чилі подрібнений 1 г
Лимон, цедра 20 г
Паприка мелена 20 г
Орегано сушене 20 г
Борошно 3 ст. л.
Зелень 100 г
Приготування:
Нут відварити, решту інгредієнтів, крім кабачків, подрібнити.
Кабачок натерти й віджати сік.
Усі інгредієнти скласти в чашу блендера і подрібнити до однорідного стану, за необхідності додавши трохи більше борошна.
З отриманої маси сформувати котлетки та смажити їх на розігрітій олії на середньому вогні до золотавості.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...