Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений! Інгредієнти:
Куряче філе 800 г
Яйця курячі 3 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Петрушка, пучок 1 шт.
Майонез 60 г
Сир 100 г
Борошно пшеничне 60 г
Олія 30 мл.
Наріжте м’ясо кубиками. Влийте яйця. Вимиту петрушку подрібніть і також всипте в миску. Влийте майонез і перемішайте. Майонез можна замінити грецьким йогуртом.
На грубій тертушці натріть сир. Висипте його також у миску. Додайте борошно та обережно вимішайте.
Розігрійте на пательні олію. Коли олія почне закипати, викладіть лопаткою або ложкою масу у вигляді оладків. Обсмажте до золотавої скоринки, переверніть і смажте ще 3-5 хвилин.
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...