Картоплю ретельно промий і вари «у мундирі» приблизно 25 хвилин. Потім почисти від шкірки, дай охолонути та наріж кружечками. Форму для запікання змаж жиром.
Яблука вимий, видали серцевину й розріж кожне на 8-10 частин. Цибулю наріж кільцями.
На дно форми виклади цибулю, посоли, додай спеції й збризни оливковою олією. Виклади картоплю і яблука у форму на цибулю, збризни олією, посоли та поперчи. Приправ мускатним горіхом. Влий бульйон і запікай у духовці при температурі 200 градусів 15 хвилин.
Моцарелу наріж шматочками і разом із тертим сиром виклади на гратен. Постав у духовку ще на 10-15 хвилин. Розділи на порції та подавай на стіл, прикрасивши свіжою зеленню та помідорами.
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...