Ця страва виходить дуже соковитою, ніжною та легкою, наче все літо помістилося в тарілку. Цей рецепт гідний для участі в конкурсі, адже страва говорить сама про себе. Інгредієнти:
картопля
цибуля
морква
баклажан
болгарський перець
помідор
сіль, перець
Спосіб приготування:
Цибулю очищаємо, нарізаємо і кладемо на сковороду. Далі нарізаємо кубиками моркву і теж додаємо до цибулі. Коли цибуля трохи просмажиться, додаємо в сковороду нарізані кубиками баклажан і болгарський перець. Коли баклажан дасть трохи води, додаємо помідор, нарізаний смужками, і трохи солимо. Далі перекладаємо наші овочі у жароміцний посуд і кладемо наверх нарізану картоплю кубиками. Далі додаємо лише пів стакана води, трохи ще досолюємо, перчимо. Наверх картоплі кладемо порізаний часточками помідор і ставимо тушкуватись в духовку.
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...