Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожна дитина захоче з’їсти цей мегакорисний зелений листовий овоч, багатий на вітаміни С і групи В, а от у форматі ніжних панкейків з бананами та шпинатом, ще й соковито-зеленого кольору — залюбки. Інгредієнти:
Шпинат 30 г
Яйця курячі 2 шт.
Банани 1 шт.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Блендером збийте шпинат, банан і жовтки до однорідної маси. Окремо добре збийте електричним вінчиком яєчні білки до стійких піків.
До маси зі шпинатом, бананом і жовтками додайте борошно, перемішайте і поступово вмішайте збиті білки.
Викладіть столовою ложкою тісто на розігріту сковороду, накрийте кришкою і на середньому вогні обсмажуйте з обох сторін до зарум’янення. Готово!
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...