Паста з індичкою в сметанному соусі
Звичайні макарони грають сольну партію у буденному обіді, а якщо додати до них індичку - вийде нова симфонія! Спробуйте!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Цибулю подрібнити і обсмажити на олії до золотистого кольору.
2. Додати нарізане невеликими шматками філе індички. Смажити, поки м'ясо не стане білим. Додати сметану. Тушкувати.
3. Відварити макаронні вироби. Додати до індички, продовжувати готувати.
4. Сир натерти і додати до страви. Посолити, поперчити, додати зелень і готувати ще 2-3 хв.
5. Зняти з вогню і одразу подавати.
Щодо хитрощів у приготування страв з індички:
Для шашликів з індички прекрасно підходять не тільки грудки, а й стегна: треба тільки звільнити їх від шкіри і кісток, а потім нарізати на шматки необхідного розміру.
Якщо ви змогли купити готові ескалопи, ви можете приготувати їх самі, нарізавши не до кінця розморожену індичі грудки і злегка відбивши шматки (до товщини в пів-сантиметра).
Щоб вершкове масло при смаженні не пригорало, в нього треба додати одну п'яту рослинної олії.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
Такі слойки з ягодами з готового тіста вразять контрастом текстур. Кому не сподобається поєднання хрусткого тіста, ніжного крему і соковитих ягід?!
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Щоб запечена картопля вдалася, бери великі картоплини — вони краще тримають форму і можуть вмістити більше начинки.
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.
Хто встоїть перед сковорідкою, наповненою апетитною, золотистою та ароматною картоплею з часником і кропом? Ніхто, ми можемо закластися!
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.687 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.687 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.