Ми радимо брати дуже якісний плавлений сир для цього рецепта. В ньому не повинно бути жодних сторонніх домішок, окрім молока та сиру, допустимий також консервант. Куряче філе можна як підсмажити на сковороді, так і на грилі. Можна також використовувати варену курячу грудку. Якщо ж ви все-таки вирішите смажити курку, радимо додати дрібно нарізану цибулю — так буде смачніше. Інгредієнти:
Куряча грудка 800 г
Паста 100 г
Молоко 3,2% 350 мл
Плавлений сир 250 г
Часник, зубчики 3 шт.
Холодна вода 1 л
Поставте воду в каструлі на вогонь, підсоліть та доведіть до кипіння. Відваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці, злийте воду та залиште макарони в накритій кришкою каструлі.
Куряче філе добре промийте та зріжте плівки й зайвий жир. Наріжте кубиками та підсмажте у сковороді з високими бортами до білого кольору. Влийте молоко й доведіть до кипіння.
Додайте порізаний на шматочки плавлений сир, дрібно порубаний часник та перемішайте. Варіть до загущення. Зніміть з вогню, додайте до спагеті та перемішайте.
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...