Для приготування страви використовуємо попередньо розморожені гриби (відварені до заморожування) й керамічна каструля для запікання печені в духовці. На бажання заміняйте гриби на сушені, у кількості 50-70 г. Інгредієнти:
Гриби лисички 300 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Індичка, філе 700 г
Картопля 1 кг
Часник, зубчики 4 шт.
Сметана 3 ст. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія 1.5 ст. л.
Очистьте й подрібніть цибулю.
Подрібніть до смаку гриби.
Розігрійте олію у сковороді. Підсмажте цибулю впродовж 2-3 хвилин. Додайте лисички й смажте ще 10 хвилин.
Розігрійте олію у сковороді. Підсмажте цибулю впродовж 2-3 хвилин. Додайте лисички й смажте ще 10 хвилин.
Чисте й просушене філе індички наріжте на однаково невеликі шматки, додайте м’ясо до суміші у сковороді й готуйте 15 хвилин.
Очистьте й подрібнить квадратиками картоплю.
Очистьте й подрібніть ножем часник.
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Підготуйте керамічну каструлю для духовки.
Викладіть в каструлю картоплю, часник і підсмажене м’ясо з грибами й цибулею. Додайте сметану, сіль, спеції й перемішайте
Запікайте печеню впродовж 1 години. Подавайте гарячою, у каструлі.
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...