Перлова каша з овочами
Інгредієнти:
сіль за смаком,
500 мл води.
Спосіб приготування:
Перловку бажано заздалегідь замочити у воді на 5-6 годин або на ніч, тоді вона швидше звариться. Воду злий, крупу промий, знову залий гарячою водою, посоли і вари на середньому вогні під кришкою приблизно 30 хвилин.
Поки вариться каша, приготуй овочеву заправку. Всі овочі наріж невеликими кубиками і обсмаж в олії. Спочатку цибулю, потім з інтервалом 3-5 хвилин додай моркву, болгарський перець, броколі і помідори. Наприкінці поклади зелень, сіль і спеції.
Перловка має збільшитися в розмірі приблизно вдвічі, а вода - википіти. Готову кашу вкутай у ковдру і залиш на 10 хвилин - так вона буде ще смачніше.
Додай у готову кашу овочеву заправку, перемішай і дай постояти ще хвилин 5-10.
Дивіться інші страви та рецепти
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 5.802 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 5.802 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.