• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Ліниві вареники з маком
63 0 0
страви та рецепти
Омлет «Маргарита» з моцарелою — простий рецепт
32 0 0
страви та рецепти
Запечені деруни з батату — рецепт
115 0 0
страви та рецепти
Пиріг з плавленим сирком — рецепт
130 0 0
страви та рецепти
Хачапурі — рецепт з кисломолочним сиром
67 0 0
страви та рецепти
Сніданок Клеопатри — рецепт вівсянки для краси
143 0 0
страви та рецепти
Печінкові оладки зі сметанним соусом — рецепт
128 0 0
страви та рецепти
Тефтелі з картоплею — рецепт без рису
175 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з овочами / Страви з картоплі / Пиріг з картоплею і гарбузом

Пиріг з картоплею і гарбузом

страви та рецепти
0




Пікантний пиріг з картоплею і гарбузом ідеально підходить для осені: солодкий аромат гарбуза добре поєднується з картоплею і моцарелою, які підсилюють його смак.
Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне 250 г
  • Тепла вода 125 мл
  • Дріжджі сухі 1 ч. л.
  • Сіль і перець чорний мелений по 1 ч. л.
  • Цукор 1/2 ч. л.
  • Гарбуз 120 г
  • Картопля 1 шт.
  • Моцарела 125 г
  • Пармезан тертий 60 г
  • Олія оливкова 100 мл

  • Приготування:

    Щоб зробити тісто, змішайте в мисці борошно з теплою водою, дріжджами, цукром, сіллю, перцем і оливковою олією. Добре перемішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте м’яке і гладке тісто. Залиште його підходити.

    Гарбуз і картоплю очистіть і наріжте тонкими скибочками. Також наріжте моцарелу скибочками і відкладіть убік.

    Тісто викладіть у злегка змащену олією круглу форму для випікання і розподіліть його по дну і стінкам. Викладіть перший шар начинки зі скибочок картоплі. Посипте їх тертим пармезаном, зверху покладіть половинку скибочок моцарели і завершіть скибочками гарбуза. На гарбуз покладіть другу половину скибочок моцарели, посипте зверху пармезаном і збризніть оливковою олією. Загорніть краї тіста на начинку.

    Випікайте пиріг у попередньо розігрітій до 190°С духовці близько 45 хвилин. Коли все буде готове, дайте пирогу охолонути й подавайте.
    Теги: пиріг з картоплею і гарбузом

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Шоколадний плавлений сир, як Нутелла — доступний рецепт
    06-Mar, 11:00 • 71 • 0

    Чому б не перетворити кисломолочний сир, какао, масло й трохи цукру на шоколадний плавлений сир для тортів, тістечок і просто хлібних тостів? Розповід...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний торт з кокосовим кремом — рецепт
    06-Mar, 09:00 • 28 • 0

    Цей шоколадний торт з кокосовим кремом без борошна готується з 7 інгредієнтів і не потребує міксера. Попри простоту приготування, він має насичений шо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві вареники з маком
    06-Mar, 07:00 • 63 • 0

    Починаємо з того, що заллємо мак гарячою водою на 10 хвилин. Зі вказаної кількості продуктів буде 16-18 лінивих вареників з маком і лимонною цедрою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Омлет «Маргарита» з моцарелою — простий рецепт
    05-Mar, 11:00 • 32 • 0

    Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг з тіста філо з сиром, фруктами і ягодами — лінива випічка
    05-Mar, 09:00 • 109 • 0

    Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Маринована скумбрія по-капітанськи — рецепт з помідором
    05-Mar, 07:00 • 102 • 0

    Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафельний торт з джемом — швидкий домашній рецепт
    04-Mar, 11:00 • 104 • 0

    Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гаряча кава по-ірландськи: з віскі і вершками
    04-Mar, 09:00 • 40 • 0

    Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечені деруни з батату — рецепт
    04-Mar, 07:00 • 115 • 0

    Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру
    03-Mar, 11:00 • 52 • 0

    Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий хліб зі шпинатом і сиром фета — проста випічка без дріжджів
    03-Mar, 09:00 • 49 • 0

    Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з консервованим тунцем — рецепт схожий на Олів'є
    03-Mar, 07:00 • 105 • 0

    Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.668 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження