Цибулю подрібнити, змішати з фаршем. Посолити і поперчити фарш і заправити томатною пастою. Обсмажити до готовності на сковороді. Кабачки натерти на тертці і віджати від вологи. У форму для випічки викласти половину кабачків. Потім покласти фарш і нарізані на кружечки помідори. Викласти другу частину кабачків. Сметану збити з яйцем і полити запіканку. Посипати тертим сиром. Випікати 35 хвилин при температурі 150 градусів. Інгредієнти:
борошно - 3-3. 5 склянки
вода (окріп) - 1 стакан
шпинат - 200 г
картопляне пюре
цукор - 1 ч. л.
сіль - 1 ч. л.
олія
Приготування:
Шпинат (100 гр) перебити в блендері, змішати його з водою, рослинним маслом, цукром і сіллю, замісивши тісто для вареників, в кінці додати борошно. Залишити тісто на 30 хвилин. Зробити картопляне пюре, в нього теж додати подрібнений шпинат.
Розкачати тісто товщиною в 5 см, склянкою вирізати кола. Викласти начинку, щільно закріпити края. Зварити в підсоленій воді до готовності, подавати зі сметаною або смаженою цибулею.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...