Цей пікантний пиріг з кабачків, борошна, зелені й лляного насіння, дуже простий і швидкий у приготуванні. Його можна куштувати гарячим або кімнатної температури, подавати на будь-який прийом їжі. Інгредієнти:
Льон, насіння 3 ст. л.
Кабачок 1 шт.
Зелень за смаком
Борошно пшеничне 200 г
Розпушувач 10 г
Олія соняшникова 60 мл
Веганський сир 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Лляне насіння подрібніть у блендері або кавомолці. Залийте 120 мл води й залиште на 2 години.
Кабачок і зелень помийте і обсушіть. Очистьте кабачок і натріть на середній терці. Зелень дрібно наріжте.
У миску просійте борошно, додайте кабачок, зелень, лляне насіння, сіль, перець, розпушувач, олію і добре перемішайте.
Форму для запікання змастіть олією і застеліть пергаментом. Помістіть у неї тісто і посипте натертим на середній терці сиром.
Випікайте у розігрітій до 200°C духовці 50 хвилин. Дайте готовому пирогу охолонути у формі. Потім дістаньте і наріжте порційними шматочками.
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...