Плов з курячим філе — проста та поживна страва, що не потребує багато часу на готування. Вона є добре збалансованою завдяки поєднанню білків, жирів та вуглеводів, і здатна надовго наситити вас. До того ж плов у зручній пластиковій ємності можна взяти з собою. Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Рис 200 г
Морква і цибуля по 100 г
Часник, зубчики 3 шт.
Олія соняшникова 60 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Підготуйте м’ясо. Промийте його під проточною водою, поріжте на невеликі шматки. Розігрійте олію на сковорідці та обсмажте курку протягом 15 хвилин.
Овочі наріжте кубиками, покладіть в каструлю з товстим дном. Додайте олію.
Куряче м’ясо зніміть з вогню, покладіть у каструлю до овочів. Додайте ретельно промиту рисову крупу та спеції.
Залийте вміст каструлі водою (на два пальці вище рівня крупи). поставте каструлю на вогонь та лишіть плов тушкуватися приблизно на годину. Не помішуйте страву під час готування — це можна робити лише у кінці, а потім страву слід одразу ж подати до столу.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...