Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт | Страви та рецепти
Головна / Другі страви / Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт
Простий пиріг з зеленню і яйцями — доступний рецепт
0
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинкою. Не страва, а знахідка! Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 350 г
Кефір 400 мл
Сіль 0.5 ч. л.
Сода харчова 0.5 ч. л.
Масло вершкове 1 ч. л.
Кунжут білий за смаком.
Для начинки:
Зелена цибуля 150 г Яйця курячі 4 шт. Кріп, гілочка за смаком Сіль за смаком.
Приготування:
Відваріть яйця круто, 7-9 хв після закипання. Остудіть під холодною водою, почистьте та дрібно наріжте.
Помийте зелену цибулю та кріп, обсушіть і дрібно наріжте. Додайте до яєць. Посоліть та перемішайте. Залиште, доки готуєте тісто.
У глибоку миску вилийте кефір, додайте яйця, соду, сіль. Добре все перемішайте.
Всипте до суміші борошно та добре перемішайте віничком. Має вийти тісто, як густа сметана.
Духовку розігрійте до 170°С. Форму змастіть маслом.
Викладіть половину тіста у форму для випікання. Зверху викладіть начинку. На неї ложкою викладіть частину тіста. Притрусіть кунжутом.
Випікайте пиріг близько 50-60 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою — вона має бути сухою.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...