Із цим рецептом ви назавжди забудете про неприємні плями від олії, які розлітаються по всій квартирі через смаження котлет. Інгредієнти:
Свинина — 700 г
Яловичина — 300 г
Яйце — 1 шт.
Картопля — 2 шт.
Цибуля — 3 шт.
Часник — 3 зубчики
Перець, сіль.
Рецепт:
Вимийте цибулю з картоплею, яку потім потрібно натерти на тертці, а цибулю — дрібно порубати. Пропустіть часник через прес.
У глибокій мисці змішайте два види фаршу з яйцем, овочами, сіллю і чорним меленим перцем.
Сформуйте з отриманої маси котлети так, щоб вони всі були приблизно однакові за розміром.
Деко накрийте пергаментним папером і злегка змастіть його олією, щоб котлети не пригорали до поверхні.
Викладіть на нього сформовані котлетки й відправте в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 35 хвилин.
Рекомендуємо рецепт котлет у духовці збагатити ще й додатковими приправами. Можете брати прованські трави або суміш італійських трав. Так вони набудуть дивовижного аромату, який змусить усіх у домі пускати слинки.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...