Швидко, смачно, гостро! На стіл цю страву можна подати прямо в сковороді. Інгредієнти:
1 середня цибулина
1 середня морква
2 дольки часнику
1 куряче філе
1/3 баночки кукурудзи
400 г перцю ротунда
2 ст.л. соєвого соусу
паприка, перець чилі, сіль, чорний перець
Приготування:
▪️ Всі овочі і курку нарізаємо соломкою. ▪️ Курку відазу солимо, перчимо, додаємо каплю олії і залишаємо на 10 хв. ▪️ Тим часом на невеликій кількості олії, під закритою кришкою, ~ 5 хв тушкуємо цибулю з морквою. ▪️ Додаємо до цибулі з морквою решту інгредієнтів, і тушкуємо до готовності курки під закритою кришкою ~ 7-8 хв, періодично помішуючи. ▪️ Додаємо сіль, паприку звичайну або копчену, дрібку перцю чилі(але якщо даватимете дітям - не давайте гострий перець), трішки чорного перцю і перемішуємо, тушкуємо ще пару хв. ▪️ Готовому рагу дайте трішки постояти, охолонути, так воно буде ще смачнішим
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...