Швидко, смачно, гостро! На стіл цю страву можна подати прямо в сковороді. Інгредієнти:
1 середня цибулина
1 середня морква
2 дольки часнику
1 куряче філе
1/3 баночки кукурудзи
400 г перцю ротунда
2 ст.л. соєвого соусу
паприка, перець чилі, сіль, чорний перець
Приготування:
▪️ Всі овочі і курку нарізаємо соломкою. ▪️ Курку відазу солимо, перчимо, додаємо каплю олії і залишаємо на 10 хв. ▪️ Тим часом на невеликій кількості олії, під закритою кришкою, ~ 5 хв тушкуємо цибулю з морквою. ▪️ Додаємо до цибулі з морквою решту інгредієнтів, і тушкуємо до готовності курки під закритою кришкою ~ 7-8 хв, періодично помішуючи. ▪️ Додаємо сіль, паприку звичайну або копчену, дрібку перцю чилі(але якщо даватимете дітям - не давайте гострий перець), трішки чорного перцю і перемішуємо, тушкуємо ще пару хв. ▪️ Готовому рагу дайте трішки постояти, охолонути, так воно буде ще смачнішим
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...