Рагу з кабачків: літнє блюдо
Овочеве рагу - це одна з легких, некалорійних і корисних страв. Взагалі, дієтологи радять вечеряти саме термічно обробленими овочами. Тому, пропонуємо тобі приготувати смачне рагу з кабачків. Спробуй!
Інгредієнти:
Як приготувати:
У глибокій сковороді або казанку трохи обсмажуємо дрібно нарізану цибулю в оливковій олії, додаємо в нього нарізані кубиками баклажани.
Накриваємо кришкою і даємо можливість їм трохи протушкувати. Баклажани вбирають в себе досить багато масла, тому масло можна трохи підливати в міру приготування страви.
Потім додаємо так само нарізані кубиками кабачки і болгарський перець.
Окремо трьом на тертку стиглі помідори, трохи часнику і додаємо сіль і перець за смаком. Заливаємо цим інші овочі і накриваємо кришкою.
Потрібно стежити за тим, щоб страва не пригорає, але й давати можливість википіти зайвої рідини.
В кінці додати зелень за смаком.
Дивіться інші страви та рецепти
Слойка, скуштувавши яку ви безнадійно закохаєтеся в того, з чиїх рук ви її взяли.
Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.
Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.