Спробуй оригінальний і простий рецепт баранини в тісті.Такі апетитні конвертики із соковитим і смачним м'ясом матимуть гарний вигляд на святковому столі, а також зручні для швидкого перекусу. Інгредієнти:
400 г м'якоті баранини,
400 г готового листкового тіста,
1 цибулина,
1 морква,
2 зубки часнику,
1 яйце,
100 г сиру,
мелений орегано за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
М'ясо відокрем від плівок і зайвого жиру.
Перекрутити через м'ясорубку баранину, цибулю, часник, моркву і приготуй фарш.
Додай у фарш яйце, тертий сир, орегано, посоли, поперчи і перемішай.
Тісто розкачай у тонкий пласт і розріж на квадрати.
На кожен квадрат поклади фарш і загорни тісто у вигляді конвертиків.
Виклади конвертики з бараниною швом униз на змащене маслом деко і відправляй у розігріту до 220°С духовку. Випікай 30-40 хвилин.
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...