Як не переїдати ввечері, розповідає дієтолог Тетяна Лакуста, а також ділиться рецептом ідеальної вечері. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Огірок 100 г
Салат, листя 3 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 30 г
Картопля для запікання 150 г
Кріп, гілочка 10 г
Спаржева квасоля 100 г
Олія оливкова 5 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Діжонська гірчиця 5 г
Лимон, сік 15 мл.
Неправильний розподіл калоражу серед дня обумовлений нашими звичками, нашою роботою, стресовим навантаженням, надмірним освітленням у вечірній час. Вранці ми поспішаємо на роботу, пропускаємо сніданок, увечері їмо надлишок калорій, компенсуючи неправильно розподілений калораж, емоції, втому. Чим пізніша і рясна вечеря, тим менше хочеться на сніданок. Так формується хибне коло неправильного розподілу їжі серед дня. Тому обовʼязково не пропускайте їжу серед дня і розберіться з бажанням зʼїдати багато і смачно на вечерю — чи немає емоційної причини переїдання, оскільки найчастіше — це одна з головних причин вечірніх рясних переїдань.
Приготування:
Запечіть картоплю, змастивши трохи олією, дайте їй охолонути. Поки запікається картопля, відваріть яйця.
Спаржеву квасолю занурте в киплячу воду на 3-5 хвилин. Дістаньте, покладіть остигати.
Наріжте цибулю, огірок, листя салату, зверху викладіть яйця, спаржеву квасолю, картоплю.
Змішайте кріп, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець, додайте за потреби води. Полийте соусом салат.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...