Як не переїдати ввечері, розповідає дієтолог Тетяна Лакуста, а також ділиться рецептом ідеальної вечері. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Огірок 100 г
Салат, листя 3 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 30 г
Картопля для запікання 150 г
Кріп, гілочка 10 г
Спаржева квасоля 100 г
Олія оливкова 5 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Діжонська гірчиця 5 г
Лимон, сік 15 мл.
Неправильний розподіл калоражу серед дня обумовлений нашими звичками, нашою роботою, стресовим навантаженням, надмірним освітленням у вечірній час. Вранці ми поспішаємо на роботу, пропускаємо сніданок, увечері їмо надлишок калорій, компенсуючи неправильно розподілений калораж, емоції, втому. Чим пізніша і рясна вечеря, тим менше хочеться на сніданок. Так формується хибне коло неправильного розподілу їжі серед дня. Тому обовʼязково не пропускайте їжу серед дня і розберіться з бажанням зʼїдати багато і смачно на вечерю — чи немає емоційної причини переїдання, оскільки найчастіше — це одна з головних причин вечірніх рясних переїдань.
Приготування:
Запечіть картоплю, змастивши трохи олією, дайте їй охолонути. Поки запікається картопля, відваріть яйця.
Спаржеву квасолю занурте в киплячу воду на 3-5 хвилин. Дістаньте, покладіть остигати.
Наріжте цибулю, огірок, листя салату, зверху викладіть яйця, спаржеву квасолю, картоплю.
Змішайте кріп, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець, додайте за потреби води. Полийте соусом салат.
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...