Рецепт неймовірно соковитих котлет з сиром і ананасом
0
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та здивуйте своїх рідних кулінарним шедевром. Інгредієнти:
курячий фарш (філе та стегно) - 800 г
цибуля - 2 шт. середні
сіль - 1 ч.л.
чорний перець мелений - 1/2 чи 1/3 ч.л.
сухий часник - 1 ч.л.
італійські трави - 1 ч.л. (з гіркою).
Для начинки:
сметана - 2 ст.л. гірчиця в зернах - 1 ч.л. (з гіркою) консервовані ананаси - 8 кілець сир твердий (або моцарелла) - 100 г.
Спосіб приготування:
До фаршу додаємо сіль, перець, часник сухий, італійські трави, засмажку цибулеву та перемішати.
Сформувати великі кулі вологими руками. Перекласти на пергамент, сформувати ложкою гнізда.
Викласти в середину гнізд ананаси консервовані.
До сметани додати гірчицю в зернах, перемішати вкласти в середину гнізд та зверху присипати натертим на дрібну тертку сиром.
Випікати при температурі 190-200 градусів приблизно 30 хвилин.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...