Рибні палички, обсмажені в сирно-кунжутній паніровці
0
Пора трохи поекспериментувати і приготувати рибні палички з норвезької сьомги, обсмажені в сирно- кунжутній паніровці. Як гарнір пропонуємо спробувати салат з кочанної капусти під кисло-солодким сметанним соусом. Інгредієнти:
Філе сьомги нарізати скибочками завдовжки 10 см і товщиною 2-3 см.
В окремій мисці змішати борошно, сіль і перець.
Окремо збити яйце з водою.
Сир натерти на тертці і змішати разом з насінням кунжуту.
Рибні палички обваляти в борошні, потім в яйці і після цього в кунжуті з сиром. У сковороді розігріти олію й обсмажити палички з двох боків до золотистої скоринки в цілому близько 4 хвилин. Рибні палички подавати до столу гарячими.
Щоб зробити капустяний салат необхідно капусту нашаткувати і змішати всі інгредієнти для заправки в мисці. У капусту додати заправку і ретельно перемішати. Рибу подавати разом з салатом , додавши за бажанням помідори-чері і будь-яку варену крупу.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...