сік половини лайма, сіль, чорний мелений перець за смаком, шматочки лайма для оздоблення
Спосіб приготування:
Промити рис, залити кип’яченою водою, додати куркуму та сіль за смаком і зварити до готовності.
Розігріти на сковороді оливкову олію та злегка обсмажити горішки кеш’ю до золотистого кольору з додаванням зернят гірчиці.
М’яту помити та дрібно порізати. Перемішати горішки з готовим рисом та частиною м’яти (іншу частину залишити для оздоблення). Збризнути все соком лайма, додати чорний мелений перець за смаком.
Вкласти рис на тарілки за допомогою формочок, оздобити шматочком лайма та посипати подрібненою м’ятою.
* Якщо ви готуєте рис наперед, то краще додати горішки безпосередньо перед подачею до столу.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...