сік половини лайма, сіль, чорний мелений перець за смаком, шматочки лайма для оздоблення
Спосіб приготування:
Промити рис, залити кип’яченою водою, додати куркуму та сіль за смаком і зварити до готовності.
Розігріти на сковороді оливкову олію та злегка обсмажити горішки кеш’ю до золотистого кольору з додаванням зернят гірчиці.
М’яту помити та дрібно порізати. Перемішати горішки з готовим рисом та частиною м’яти (іншу частину залишити для оздоблення). Збризнути все соком лайма, додати чорний мелений перець за смаком.
Вкласти рис на тарілки за допомогою формочок, оздобити шматочком лайма та посипати подрібненою м’ятою.
* Якщо ви готуєте рис наперед, то краще додати горішки безпосередньо перед подачею до столу.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...