Рисова запіканка з курячим філе і грибами
Перед запіканням вам треба підготувати усі інгредієнти: рис зварити, а курятину та гриби обсмажити на сковороді. Потім все буде приготовлено в духовці з додаванням яєчної заливки та сиру. Запіканка виходить практичною, ситною і добре смакувати навіть на наступний день, якщо залишиться.
Інгредієнти:
Рис промийте, всипте в киплячу підсолену воду (600 мл) і варіть після закипання 20 хвилин.
Куряче філе помийте, наріжте невеликими кубиками, посоліть, поперчіть і посипте спеціями. Розігрійте сковороду з половиною олії і обсмажте м’ясо до зарум’янення, близько 8 хвилин.
Цибулю очистьте і подрібніть. Гриби помийте, дрібно наріжте. У решті олії обсмажте цибулю з грибами до золотистої скоринки протягом 10 хвилин.
Змішайте рис, курятину, гриби з цибулею і викладіть у форму, змащену олією.
Яйця збийте з сіллю і молоком, додайте половину тертого сиру і перемішайте. Залийте цією сумішшю рисову масу, зверху посипте рештою тертого сиру.
Запікайте при температурі 180°C 30 хвилин до золотистої скоринки. Подавайте готову запіканку гарячою, прикрасивши зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Якщо ж додати до звичного рецепта трошки хрусткої крихти, горіхів та шоколадної глазурі, вийде смакота, яку не соромно поставити й на святковий стіл.
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди.
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.