Рисова запіканка з курячим філе і грибами
Перед запіканням вам треба підготувати усі інгредієнти: рис зварити, а курятину та гриби обсмажити на сковороді. Потім все буде приготовлено в духовці з додаванням яєчної заливки та сиру. Запіканка виходить практичною, ситною і добре смакувати навіть на наступний день, якщо залишиться.
Інгредієнти:
Рис промийте, всипте в киплячу підсолену воду (600 мл) і варіть після закипання 20 хвилин.
Куряче філе помийте, наріжте невеликими кубиками, посоліть, поперчіть і посипте спеціями. Розігрійте сковороду з половиною олії і обсмажте м’ясо до зарум’янення, близько 8 хвилин.
Цибулю очистьте і подрібніть. Гриби помийте, дрібно наріжте. У решті олії обсмажте цибулю з грибами до золотистої скоринки протягом 10 хвилин.
Змішайте рис, курятину, гриби з цибулею і викладіть у форму, змащену олією.
Яйця збийте з сіллю і молоком, додайте половину тертого сиру і перемішайте. Залийте цією сумішшю рисову масу, зверху посипте рештою тертого сиру.
Запікайте при температурі 180°C 30 хвилин до золотистої скоринки. Подавайте готову запіканку гарячою, прикрасивши зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Безалкогольний глінтвейн з ожиною, гранатовим і журавлинним соком можна пити навіть дітям.
Кабачкова ікра з грибами — це те, що ти шукаєш. Легка закуска та ніжний гарнір до м’яса — страва стовідсотково варта того, щоб її приготувати.
Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні.
Заготовлені таким чином фрукти зберігають яскравий смак, а їсти їх зручно, як сухофрукти.
Це печений сирний пиріг із ніжною начинкою та какао-основою. Він виходить у міру солодким, пасує як для вихідних, так і для свят.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ці пиріжки на сковороді мають тонку хрустку скоринку і м’яку начинку з картоплі та обсмаженої цибулі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.690 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.690 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.