Різото з гарбузом і м'ясом
Вершкове та обволікальне, воно підійде як для повсякденної вечері (коли хочеться трохи побалувати себе), так і для недільного обіду. Простота у приготуванні робить ризото з гарбузом і м’ясом чудовим рішенням навіть для недосвідчених кухарів.
Інгредієнти:
Приготування:
Цибулю очистіть, нашинкуйте та обсмажте у глибокій сковороді на половині всієї олії до золотистості. М’ясо помийте, наріжте кубиками і покладіть до цибулі. Посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 10 хвилин.
Додайте промитий рис, посоліть, перемішайте і смажте 5 хвилин. Додайте 400 мл бульйону і тушкуйте на маленькому вогні під кришкою 10 хвилин.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, а м’якоть наріжте маленькими кубиками. На другій сковороді розігрійте решту олії і обсмажте шматочки гарбуза з подрібненим часником 7 хвилин.
Додайте гарбуз до рису, налийте ще 400 мл бульйону і тушкуйте разом 15 хвилин. У кінці додайте пармезан, сіль, перець, паприку і перемішайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Іспанський омлет – це більш поживніша страва, ніж звичайна яєчня.
Смачні та пухкі оладки без молока можна легко приготувати на воді, дріжджах або мінералці.
Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.