1. У невеликій кількості олії обсмажте подрібнену цибулю, а потім додайте подрібнену мілкими шматочками курку. 2. Коли курка стане білого кольору, додайте в сковорідку кубики жовтого перцю. 3. Перемішайте, готуйте кілька хвилин, а потім додайте шафран. 4. Додайте у сковороду рис, посоліть, готуйте 2-3 хвилини. Додайте вино невеликими порціями, продовжуючи помішувати. Коли рис вбере вино, потроху додавайте гарячий бульйон. 5. Додайте кукурудзу. 6. Продовжуйте помішувати і вливати бульйон маленькими порціями. 7. Коли рис буде готовий, спробуйте чи достатньо солі, а також поперчіть. 8. Натріть пармезан, або будь-який інший твердий сир, щоби вкінці посипати ним готове різотто. Подавайте різотто з куркою гарячим, посипавши його пармезаном.
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...