Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котлети з курки й сиру в панірувальних сухарях і борошні. Яйця для цього рецепта непотрібні. Інгредієнти:
Куряче філе 1 шт.
Сир твердий 250 г
Майонез 40 г
Прованські трави 5 г
Сіль 5 г
Перець чорний мелений 3 г
Панірувальні сухарі 100 г
Борошно пшеничне 100 г.
Наріж куряче філе дрібним кубиком і поклади в миску.
Додай тертий сир, 2 ст. л. майонезу та спеції.
Усе перемішай до однорідності, накрий миску харчовою плівкою і постав у холодильник на 1-2 години.
В окремій мисці змішай панірувальні сухарі з борошном і щіпкою солі.
Вийми фарш з холодильника. Бери фарш столовою ложкою, обваляй у паніруванні.
Добре розігрій сковороду з олією і смаж котлети «Княжі» до золотистого кольору з двох боків по 2-3 хвилини.
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...
Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...
Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...