Рулетики з кабачків з ніжною куркою нанизуються на шпажки, як маленькими шашлички, і готуються в духовці або на решітці. Інгредієнти:
Кабачки (або цукіні) - 2 шт.
Філе курячої грудки - 1 шт.
Часник - 2 зубчики
Сир твердий нежирний - 50 г
Соус з паприки (не гострий)
Кілька листочків базиліка
Сіль, чорний мелений перець
Оливкова олія
Приготування:
1. Кабачки вимити і нарізати смужками приблизно по 0,5 см товщиною. 2. Деко застелити папером для випічки, розкласти кабачки, трохи змастити оливковою олією і посолити. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин, щоб кабачки стали м'якшими і краще згорталися. 3. Куряче філе нарізати тонкими поздовжніми смужками, трохи відбити, посолити і поперчити. 4. Додати часник, перемішати і залишити трохи помаринувати. 5. На підготовлені кабачки викласти смужки курячого м'яса, присипати сиром, базиліком, додати трохи соусу. 6. Скрутити рулетики з кабачків з курячим м'ясом, сколоти їх шпажками і запекти при 180 градусах 25 хвилин. 7. Рулетики з кабачка з курячим м'ясом готові.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...