Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао-порошок. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Какао-порошок 50 г
Олія 2 ст. л.
Окріп 75 мл
Молоко 75 мл
Вершковий сир 200 г
Цукрова пудра за смаком
Вишня 150 г.
У мисці змішай просіяне борошно з какао. Влий олію, окріп, гаряче молоко і вимішай однорідне тісто.
Накрий миску плівкою і залиши тісто відпочити на 30 хвилин.
Вершковий сир змішай з цукровою пудрою. Вишні промий і видали кісточки.
Тісто тонко розкачай і виріж кружальця. На середину кожного виклади трохи начинки та по 2 вишні. Краї тіста ретельно защипни.
Вареники поклади в киплячу воду і перемішай. Вари 2 хвилини після того, як вареники спливуть.
Готові вареники виклади на тарілку, змасти маслом і подавай зі сметаною.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...