Шоколадні вареники
Тісто виходить з яскравим шоколадним ароматом та смаком і ідеально поєднується з начинкою із соковитої вишні.
Інгредієнти:
Приготування:
Для приготування шоколадного тіста спочатку змішуємо всі сухі продукти - борошно, какао і щіпку солі.
Потім змішати 1 яйце з водою і олією. Додати цю рідку суміш до сухої суміші і замісити тісто. Масло зробить тісто більш еластичним. При потребі додати ще борошно. Тісто покласти в пакет і залишити хвилин на 30.
Тепер займемося начинкою. Змішуємо сир, цукор і 1 яйце.
Далі частину тіста розкачати завтовшки 3 мм. Нарізати все за допомогою склянки або келиха кружки.
Далі викладаємо на кружечок тіста сирну масу, а в середину вишеньку (без кісточки) з вишневого варення. Так само можна використовувати і заморожену вишню.
Сформувати вареник, краї потрібно дуже добре зліпити.
Варимо шоколадні вареники як звичайні вареники. Опустити вареники в киплячу підсолену воду. Тут же акуратно перемішати ложкою, щоб вони не прилипли. Варити хвилин 5, поки вони не спливуть.
Подаємо теплими, можна зі шматочком вершкового масла або сметани. Я прикрасила ці шоколадні вареники так, полив трохи вишневим варенням і посипавши декоративною посипкою для прикраси тортів.
Із зазначеної кількості продуктів виходить близько 40-45 штук.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.