Сирники бувають різними, солоними й солодкими. А бувають запеченими у смачній сметанній заливці, що робить ваш сніданок неймовірно красивим. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 360 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Борошно 70 г
Цукор 50 г
Олія за смаком.
Для заливки:
Сметана 20% 100 г Вершки 33% 50 мл Яйце куряче, велике 1 шт. Цукор 30 г Ягоди за смаком.
Приготування:
Змішайте сир, яйце, борошно та цукор в мисці до однорідності. На бажання можете додати й пакетик ванільного цукру.
Розігрійте сковороду з олією.
Вологими руками сформуйте сирники, обваляйте в борошні та підсмажте на сковороді по 3 хвилин з кожного боку до утворення золотистої скоринки.
Для заливки змішайте всі інгредієнти, перебийте блендером та вилийте у форму для запікання, зверху викладіть сирники.
Випікайте в розігрітій до 160°C духовці 15-20 хвилин.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...