Пропонуємо ненадовго забути про звичайні рецепти сирників та спробувати створити щось нове й особливе. Наш секретний інгредієнт — сир сулугуні! Він подарує сирникам зі шпинатом неперевершений смак та ніжність. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 200 г
Шпинат 50 г
Сир сулугуні 100 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Борошно 30 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль 3 г.
Сир перетріть через сито або ретельно розімніть виделкою.
Сулугуні натріть.
Шпинат подрібніть.
Додайте до нього яйце, сіль, сулугуні та шпинат.
Після того, як ви почнете перемішувати інгредієнти, додайте борошно та продовжуйте мішати, доки не отримаєте однорідну масу.
Сформуйте сирники руками та обсмажте їх на розігрітій сковороді, яку змащено тонким шаром олії, до отримання золотистого кольору.
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...