Якщо в твоїй родині люблять картоплю і сир, то таке поєднання продуктів у запіканці має тебе приємно здивувати і сподобатися. Запіканка виходить соковитою і смачною. Інгредієнти:
500 г картоплі,
300 г сиру,
50 г маслин,
70 г вершкового масла,
1 яйце,
100 мл сметани,
чорний мелений перець за смаком,
щіпка меленого коріандру,
50 г твердого сиру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Сир краще брати домашній, жирний, не кислий. Протертий сир з'єднай із м'яким вершковим маслом, посоли, поперчи і розмішай до однорідності. Картоплю наріж дуже тонкими кружечками.
Для запікання візьми глибоку форму або сотейник, бо на початку готування виділяється багато рідини, яка потім вбереться в картоплю.
Дно змасти вершковим маслом. Пошарово виклади спочатку картоплю, посоли, посип спеціями. Потім шар сиру, далі знову картоплю і т.д. Зверху закінчи шаром картоплі та закрий фольгою. Відправляй страву з сиру та картоплі у розігріту до 200°С духовку і випікай 40 хвилин.
Сир натри на крупній тертці. Збий яйця, додай сметану, посоли, додай улюблені спеції. Зніми з картоплі фольгу і залий сметанним соусом, а зверху посип сиром і виклади маслини. Знову відправ у духовку на 20 хвилин. Готову запіканку залиш на 15 хвилин у вимкненій духовці.
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...