Смачна, ситна і проста в приготуванні запіканка з капусти та курячого фаршу з додаванням рису, помідорів і цибулі стане ідеальним варіантом для смачного обіду або вечері. Інгредієнти:
Капуста білоголова 1 кг
Курячий фарш 600 г
Рис 1 скл.
Томати 200 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Дрібно наріжте половинку цибулі й обсмажте її на пательні до прозорості. Додайте нарізану капусту, тушкуйте до м’якості. Зніміть із вогню й перекладіть овочі в окрему миску.
У тій самій пательні обсмажте фарш до готовності, розбиваючи грудочки. Перекладіть в окрему миску, додайте нарізані помідори, подрібнену цибулю (другу половину), відварений до напівготовності рис, сіль, перець та улюблені спеції за своїм смаком. Перемішайте.
У форму для запікання викладіть шар капусти, а зверху рівномірно розподіліть приготований фарш. Повторюйте процес, чергуючи шари, доки всі інгредієнти не закінчаться. У вас може вийти 2 шари фаршу і три — капусти, або більше. Накрийте форму фольгою та встановіть у попередньо розігріту до 170 °C духовку на 20 хвилин.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...