Радимо обрати для цього рецепту твердий сир, що легко плавиться. Це може бути моцарела або чедер. Також ви можете прикрасити страву травами: петрушкою, кропом або зеленою цибулею. Інгредієнти:
Пельмені 350 г
Сир твердий 100 г
Сметана 100 г
Холодна вода 150 мл
Олія 2 ст. л.
Сіль і чорний перець за смаком
Доведіть воду в чайнику до кипіння, змішайте її зі сметаною в окремій мисці.
Натріть твердий сир на крупній тертці.
Покладіть пельмені на розігріту сковороду з олією. Обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.
Залийте сметанним соусом, посоліть, зменште вогонь та готуйте під закритою кришкою протягом 15 хвилин.
Вимкніть вогонь та одразу посипте пельмені тертим сиром. Накрийте кришкою та залиште на 5 хвилин.
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...