Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі грецького йогурту. Інгредієнти:
Куряче філе 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Пластівці вівсяні 3 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений і копчена паприка за смаком
Гранульований часник і панірувальні сухарі за смаком.
Для соусу:
Грецький йогурт 150 г Лимон, сік 1 ч. л. Оливкова олія 1 ч. л. Часник сушений 1 г Сіль 1 г Кріп, гілочка за смаком.
Приготування:
Змішай фарш з яйцем, вівсянкою, сіллю та улюбленими спеціями.
Сформуй невеликі котлетки та обкачай їх у панірувальних сухарях.
Виклади на деко, застелене пергаментом, і запікай при 200°С 15–20 хвилин до золотистої скоринки.
Для соусу змішай йогурт із дрібно нарізаним кропом, лимонним соком, олією та спеціями.
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...