Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огірки, авокадо або інші овочі. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 200 г
Часник сушений 1/4 ч. л.
Цибулевий порошок 1/4 ч. л.
Приправа «Італійські трави» 1/2 ч. л.
Сіль за смаком.
У блендері змішай яйця та сир. Змішуй до отримання однорідної суміші.
Додай часниковий і цибулевий порошок та італійську приправу до смаку і перемішай.
Вилий суміш у форму, застелену пергаментним папером, і рівномірно розподіли, щоб вийшов тонкий шар, схожий на млинець.
Випікай тортилью у духовці при 180°C приблизно 30 хвилин.
Дай тортильї охолонути кілька хвилин, після чого обережно зніми з пергаменту. Можна нарізати або використовувати цілою як основу для ролів чи закусок.
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...