• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Вафлі з батату з авокадо та яйцем — рецепт
96 0 0
страви та рецепти
Кіш з грибами без глютену — рецепт з печерицями
118 0 0
страви та рецепти
Кіш із зеленою цибулею — рецепт
77 0 0
страви та рецепти
Запечений рис з помідорами і фетою — рецепт простої запіканки
118 0 0
страви та рецепти
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою
135 0 0
страви та рецепти
Горохові коржики з соусом з фети — корисна закуска на сковороді
123 0 0
страви та рецепти
Фаршировані сардельки — швидкий рецепт
76 0 0
страви та рецепти
Запечена свинина в тісті — соковите м'ясо у власному соку
143 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з грибів / Різдвяні страви / Гарячі страви / Пісні страви / Українська / Вареники з грибами

Вареники з грибами

страви та рецепти
0




Вареники з грибами завжди були однією з найбажаніших страв сімейного меню. Їх можна приготувати заздалегідь, вони мають гарний вигляд на тарілці і їх їдять усі — великі й маленькі, вегетаріанці й м’ясоїди.
Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне 300 г
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Олія соняшникова 20 мл
  • Вода 20 мл
  • Сіль за смаком
  • Масло вершкове 73% 30 г.

  • Для начинки:

    Печериці 300 г
    Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
    Сіль і перець чорний мелений за смаком
    Олія соняшникова 30 мл.

    Приготування:

    У просіяне борошно вбийте яйця, додайте олію, воду, сіль і замісіть еластичне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 15 хвилин.

    Для начинки гриби помийте і наріжте дрібними кубиками. Цибулю почистьте, подрібніть і обсмажте на олії до прозорості. Додайте гриби, посоліть, поперчіть, перемішайте і смажте, помішуючи, до рум’яності. Дайте трохи охолонути.

    Тісто розкатайте на посипаній борошном поверхні завтовшки 2-3 мм. Виріжте кружальця склянкою, на кожний покладіть по 1 ч. л. начинки, з’єднайте краї і защипніть, формуючи вареники.

    Закип’ятіть воду і варіть вареники 6-7 хвилин після закипання, помішуючи. Дістаньте готові вироби з води, покладіть у миску і змастіть маслом.

    Можна зберігати вареники з грибами у морозильній камері 2 тижні.
    Теги: вареники з грибами

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Салат з курячої печінки і моркви по-корейськи — смачний рецепт
    20-May, 09:00 • 4 • 0

    Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вологий яблучний пиріг на манці та кефірі — покроковий рецепт
    20-May, 07:00 • 15 • 0

    Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг «Лінивий еклер» — докладний рецепт
    19-May, 11:00 • 81 • 0

    Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий фітнес-пиріг з сиром — легка листкова випічка з ситною начинкою
    19-May, 09:00 • 34 • 0

    Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Французькі пиріжки з яблуками з готового листкового тіста — лінивий рецепт
    19-May, 07:00 • 119 • 0

    Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Полунично-лимонний сорбет з медом — рецепт
    18-May, 11:00 • 42 • 0

    Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Турецький йогуртовий пиріг без борошна — рецепт
    18-May, 09:00 • 73 • 0

    Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пана-кота з матчею — десерт на рослинному молоці
    18-May, 07:00 • 80 • 0

    Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вафлі з батату з авокадо та яйцем — рецепт
    17-May, 07:00 • 96 • 0

    У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляний салат з печерицями і редискою — простий рецепт
    16-May, 11:00 • 86 • 0

    Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Німецький яєчний салат з яблуком — рецепт
    16-May, 09:00 • 200 • 0

    «Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві «Горішки» в тарталетках — рецепт зі згущеним молоком
    16-May, 07:00 • 90 • 0

    Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження