Вареники з лівером
Субпродукти мало чим відрізняються за складом від м’яса. Це, перш за все, білковий продукт, що містить всі ті ж амінокислоти, в тому числі і триптофан. А ця амінокислота незамінна для життя, повного стресів, і дає можливість людині підтримувати спокій і залишатися радісною.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Легені нарізати на середні шматочки і залити прохолодною водою на годину.
Потім змінити воду і поставити легені варитися на вогонь. При закипанні зняти піну, кинути цибулину, посолити і варити на середньому вогні приблизно годину. Додати в легені помиту картоплю в мундирі і ще варити 25 - 30 хвилин. Коли легені осядуть на дно, можна зливати воду і залишити вихолонути.
Нарізати кубиками сало і посмажити золотисту засмажку з цибулею.
Замісити тісто на вареники , добре його вимісити.
Перекрутити на м'ясорубку легені, очищену від шкірки картоплю і частину засмажки. Ретельно все перемішати. Начинка готова.
Потім ліпимо вареники з цією начинкою.
Варити в підсоленій киплячій воді кілька хвилин. Виймаємо вареники шумівкою у великий посуд і поливаємо другою частиною засмажки. Перемішуємо, щоб вареники не злиплися.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.