До вашої уваги рецепт надзвичайно смачних пирогів з сиром. Ніжне та дуже м’яке тісто з домашнім сиром будуть чудово смакувати усім, хто скуштує цю чудову страву. Інгредієнти:
3 яйця
60 мл молока
200 гр борошна
250 гр домашнього сиру
1 ст. л крохмалю
вершкове масло
сіль
цукор
Спосіб приготування:
Змішуємо яйця, молоко, сіль, крохмаль та борошно. Замішуємо пухке тісто. Формуємо з тіста кулю, присипаємо борошном і даємо настоятися 20 хвилин. Після цього розкачуємо тісто і за допомогою стакана вирізаємо заготовки для вареників. В заготовки кладемо по чайній ложці начинки. Начинка складається з змішаного з яйцями, вершковим маслом та цукром домашнього сиру. Варимо вареники у підсоленій воді до повної готовності.
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...