Каша на сніданок заряджає бадьорістю, допомагає підтримувати гарну фізичну форму і дає настрій на весь день. Тому не проґавте цей рецепт ячної каші, запеченої в духовці. Інгредієнти:
Ячна крупа 250 г
Молоко 2,5% 500 мл
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 15% 200 г
Масло вершкове 73% 30 г
Сіль за смаком.
Замочену на 2-3 години ячну крупу промийте. Закип’ятіть молоко, поступово всипте крупу, посоліть і додайте масло. Перемішайте і варіть на маленькому вогні 20 хвилин, періодично помішуючи. Потім дайте охолонути.
Яйця збийте зі сметаною, додайте в кашу і добре перемішайте. Форму змастіть маслом, викладіть кашу і розрівняйте. Запікайте при температурі 180°C до рум’яної скоринки, приблизно 20-30 хвилин. Можна подати кашу з вершками, посипавши цукром.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...